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2015-10-02T15:12:23+02:00

Crumble poires et chocolat

Publié par Piment en cuisine
Crumble poires et chocolat

A consommer tiède !

Ingrédients :

  • 4 poires
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre + 1 càs
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de poudre d'amande
  • 50 g de chocolat
  • 1 pincée de cannelle
Crumble poires et chocolat

Coupez les poires en dés et faites les revenir à feu vif dans un peu de beurre. Attention à ce qu'elles ne ramollissent pas .

Crumble poires et chocolat

Ajoutez les poires cuites dans un moule.

Crumble poires et chocolat

Mélangez avec les mains (c'est le mieux pour une pâte à crumble) , le beurre, la farine, la poudre d'amande et la cannelle. Vous devez obtenir une pâte sableuse.

Crumble poires et chocolat

Râpez le chocolat sur les poires.

Crumble poires et chocolat

Ajoutez la pâte à crumble sur les poires et faites cuire dans un four chaud à 200°C pendant 20 minutes.

Bon appétit !

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