Top articles
-
Cake tonique coco citron
Pour être en forme, voici la recette du cake qui vous donnera l'énergie pour bien démarrer la journée ! Ingrédients : 1 yaourt 3 pots (du yaourt) de farine 1 + 1/2 pot de sucre 1 pot de coco râpée 1 citron (jus + zeste) 1/2 pot d'huile 3 oeufs Dans un...
-
Médaillons de porc aux clémentines
Profitez des clémentines, c'est de saison ! Ingrédients : pour 4 1 filet mignon de porc 3 oignons 2 càs d'huile d'olive 2 càs de miel 6 clémentines 1 càs de gingembre moulu 1/2 bâton de cannelle 1 càc de canelle sel poivre Coupez le filet mignon en gros...
-
tarte aux poireaux et au jambon
Une tarte généreuse, moelleuse et délicieuse ... Ingrédients : 1 pâte brisée (maison ou non) 4 blancs de poireaux 50 cl de lait froid 40 g de maïzena 20 g de beurre 3 oeufs 100 g de fromage râpé (gruyère, comté etc ..) 2 grosses belles tranches de jambon...
-
Concombre sur pomme Granny et truite fumée
Cette entrée accompagnée de sa petite sauce au yaourt est délicieuse , rafraîchissante et prête en 5 minutes ! Ingrédients : pour 4 1 à 2 concombres selon la taille (bio de préférence ) 1 pomme Granny 2 tranches de truite fumée 1 yaourt nature quelques...
-
Escalope de dinde panée au parmesan
Voici une recette toute simple, le parmesan apporte beaucoup de goût à l'escalope pour le plaisir des papilles ... Ingrédients : pour 4 4 escalopes 1 petit bol de semoule très fine 1 petit bol de parmesan sel poivre 1 oeuf mélangez l'oeuf à la fourchette. Mélangez...
-
Tarte fine abricot coco
Pourquoi se compliquer la vie ? Voici un dessert d'été gourmand et parfumé dédicacé à mon amie Jess ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 20 abricots (environ) 50 g de coco râpée 4 cuil. à soupe de sucre (à la violette de préférence, c'est tellement bon !) Dérouler...
-
Papillotes d'aiguillettes de poulet aux pommes rôties et raisins
Voici une recette de papillote délicieuse et rapide à réaliser ! Ingrédients : pour 4 12 aiguillettes de poulet 4 pommes 1 belle grappe de raisin sel poivre 1 noix de beurre papier cuisson Epluchez les pommes et coupez les en morceaux. Faites les dorer...
-
Fajitas
Ce sandwich mexicain a beaucoup de succès. Ayez toujours un mélange d'épices mexicaines dans vos placards ! Ingrédients : pour 4 un paquet de fajitas 2 escalopes de poulet (400 g) 1 poivron 1 avocat 1 tomate 1 paquet de gruyère râpé un mélange d'épices...
-
Thoïonade
Mélange de thon, d'olives de tomates séchées ... A tartiner sur du pain ! Ingrédients : pour 1 pot 2 boîtes de thon au naturel 6 tomates séchées à l'huile 4 càs d'olives noires à la grecque 10 tomates cerises (ou 1 tomate) 5 feuilles de basilic Mélangez...
-
Tian de courgettes et de tomates gratiné à la mozzarella
Tellement bon avec de la mozzarella gratinée ! Pour un repas rapide à réaliser, sain et délicieux ! Ingrédients : pour 4 2 belles courgettes 2 tomates 4 tomates séchées coupées 1 poignée d'olives noires ou vertes 1 boule de mozzarella de l'origan 1 cuil....
-
Taboulé libanais au quinoa
la quinoa apporte un petit goût de noisette bien sympathique ! Ingrédients : 2 verres de quinoa 1 concombre 2 tomates 1 bouquet de persil 1/2 bouquet de menthe quelques feuilles de basilic 1 oignon frais 1 citron 2 càs d'huile d'olive sel et poivre Cuire...
-
Pommes fondantes au camembert
Cette recette facile à réaliser égaillera vos entrées ! Je l'accompagne d'une salade de roquette et je me régale ! Ingrédients : pour 4 Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 4 belles pommes 1 Camembert 1 morceau de beurre 1 càs de l'alcool de...
-
Crème de concombre et d'avocat à la menthe
Petite entrée délicate et parfumée ... Ingrédients : 1 concombre 1 avocat 1/2 citron 6 feuilles de menthe sel piment d'espelette Mélangez tous les ingrédients sauf le piment au blender ou au mixer. Réservez au frais avant de déguster et décorez avec le...
-
Carpaccio de melon et de betterave au citron
Laissez vous surprendre par le douceur du melon et le croquant de la betterave, le tout parfumé de citron ... Ingrédients : pour 2 1 melon 1 petite betterave crue (choisissez la tendre) 1 citron 4 noix 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Coupez finement le...
-
tartines du soir "roquefort et poires"
Le roquefort, la poire, les noix se marient très bien ....Alors, sur une belle tranche de bon pain, c'est tout simplement divin ! Ingrédients : pour 4 4 belles tranches de pain de campagne 1 roquefort 4 poires 1 poignée de noix de la roquette du miel Tartinez...
-
Tagliatelles, fondue de poireaux au curry et truite fumée
De délicieuses pâtes accompagnées d'une fondue de poireaux parfumée au curry et d'e truite fumée. Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de tagliatelles fraîches 2 poireaux 1 càc de curry 1 petit pot de crème fraîche légère 4 tranches de truite fumée 1...
-
escalope de dinde citronnée au romarin et son écrasé de patate douce
Voici une recette parfaite pour le déjeuner ... le romarin parfume à merveille l'écrasé de patate douce . .. préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes Ingrédients : pour 2 2 escalopes de dinde 1 citron 1 branche de romarin frais 1 grosse patate douce...
-
Pâte à tarte sucrée
Pour des tartes aux fruits toujours réussies ! Ingrédients : 200g de farine 50g de sucre 1 pincée de sel 4càs d'huile d'olive 1 oeuf un peu d'eau Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel, ajoutez l'huile d'olive. Ajoutez l'oeuf et mélangez....
-
Bar juste au four
Une chair fine et délicate. Le bar est un poisson très agréable à manger.. Cuit au four accompagné de petit légumes. Ingrédients : pour 2 2 bars entiers et vidés 1 citron 1 bulbe de fenouil 1 carotte 1 poignée de tomates cerises sel et poivre 1 càs d'huile...
-
Tarte aux pommes de mon enfance
Une délicieuse tarte , simple et savoureuse. J'aime la déguster encore tiède....un vrai régal ! Ingrédients : pâte à tarte sucrée cliquez ici : http://www.dupimentdansmacuisine.com/recette-de-pate-a-tarte-sucree.html 200g de compote de pomme 5 pommes...
-
Salade de betterave kiwi aux petites graines qui font du bien
Une salade 100% énergie et super saine, qui a du goût !! Ingrédients : pour 4 2 betteraves crues 2 kiwis 1 poignet de noix 1 poignet de graines de courge 3 cuil. à soupe d'huile de noix (ou celle de votre choix) 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 1...
-
Ces astuces vous sim
Ces astuces vous simplifieront la vie dans la cuisine, au niveau du ménage et de la préparation de la nourriture. Découvrez 25 idées pratiques et ingénieuses.
-
Cheesecake minceur a
Cheesecake minceur au citron
-
Couronne des rois br
Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat au lait. la recette, cliquez sur le lien : http://www.dupimentdansmacuisine.com/ 2017/01/couronne-des-rois-briochee-aux-peites-de-chocolat-au-lait.html
-
Bouchées avocat, concombre
De délicieuses bouchées, pour un apéritif sain et léger, pour débuter un repas ou pour amener au bureau ..... Une recette simple et fraîche !! Ingrédients : pour 4 4 wraps 1 concombre 2 avocats du houmous : http://www.dupimentdansmacuisine.com/2015/03/houmous-au-piment-d-espelette.html Etalez...