/image%2F1301905%2F20231103%2Fob_117211_black-white-aesthetic-circle-model-a.png)
Partage de recettes en toute simplicité.... N'oubliez pas de vous abonner pour ne plus jamais manquer d'inspiration !
2016-10-10T14:59:39+02:00
N'oubliez pas de soigner la présentation de vos plats !
Voici un petit exemple d'une salade mozzarella qui a beaucoup de succès et qui ne prend que 2 minutes à réaliser !
Comptez une tomate par personne, 1/2 boule de mozzarella et quelques feuilles de basilic. Tranchez tout simplement la tomate et ajoutez le fromage et le basilic entre les tranches. Arrosez de vinaigrette .
2016-02-16T14:25:36+01:00
Je suis certaine que vous connaissez les graines germées .
Délicieuses au goût pour éveiller vos papilles , mais aussi les vertus particulières qu'elles possèdent ne sont pas à négliger :
Les faire pousser chez soi est un jeu d'enfant !
Il existe plusieurs germoirs mais je vous conseille celui-ci en forme de bocal à confiture.
Les graines sont trempées dans de l'eau toute une nuit. Il suffit de vider l'eau par le couvercle muni de petits trous qui laissent l'eau s'échapper mais pas les graines !
Les graines sont rincées tous les jours (matin et soir), cela permet aux graines de ne pas moisir. Rapidement les graines vont germer.
Dégustez les dans une salade ou une soupe mais toujours crues afin de préserver leurs bienfaits !
J'ai trouvé ce germoir dans un magasin bio ainsi que le mélange de graines . Attention surveillez la provenance de vos graines, choisissez les françaises .. En effet beaucoup de graines germées viennent de pays dont les normes sont plus souples qu'en France. Ces graines peuvent contenir des bactéries nocives pour la santé....
2015-03-11T11:21:02+01:00
2014-12-06T10:25:41+01:00
Cette crème n'est pas un pesto, il lui manque le parmesan et les pignons .J'en ai toujours dans mon frigo, elle se conserve très bien 10 jours.Elle peut s'utiliser de différentes façon, et rajoute toujours à vos plats un parfum subtile : pâtes, tartes, tian etc....
Ingrédients :
Mixez le basilic avec l'ail et rajoutez tout en mixant l'huile d'olive afin d'obtenir une crème, et assaisonnez à votre goût..
Conservez la dans un bocal hermétique au frais.
2014-12-06T10:15:33+01:00
Ingrédients :
graines d'un potiron
Récupérez les graines d'une potiron.
Lavez les, et séchez les.
Faites les griller au four à 160 degrés pendant 15 minutes environ. Surveillez la cuisson.
Elles se consomment à l'apéro, dans les gâteaux ...
2014-11-08T15:39:21+01:00
Après un repas mexicain, s'il vous reste des fajitas , avant qu'elles ne sèchent et durcissent, coupez les en lamelles avec une paire de ciseaux et faites les griller au four quelques minutes !
On peut les déguster avec une salade, en apéro ou les grignoter sans raison ...
Elles se conservent quelques jours sans problème !!
Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog
