Pourquoi se compliquer la vie ? Voici un dessert d'été gourmand et parfumé dédicacé à mon amie Jess !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 20 abricots (environ)
- 50 g de coco râpée
- 4 cuil. à soupe de sucre (à la violette de préférence, c'est tellement bon !)
Dérouler la pâte sur une plaque allant au four. Ajouter la noix de coco et disposer joliment les médaillons d'abricot.
Saupoudrer de sucre à votre convenance.
Cuire la tarte dans un four à 200°C pendant 20 à 25 minutes.
Bon appétit !!!