Tellement bon avec de la mozzarella gratinée ! Pour un repas rapide à réaliser, sain et délicieux !
Ingrédients : pour 4
- 2 belles courgettes
- 2 tomates
- 4 tomates séchées coupées
- 1 poignée d'olives noires ou vertes
- 1 boule de mozzarella
- de l'origan
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
Dans un plat allant au four, ajouter l'huile d'olive, l'oignon émincé ainsi que les rondelles de courgettes.
Compléter par des tranches de tomates, des morceaux de mozzarella des olives , des tomates séchées et des aromates. Faire cuire 30 minutes au four (ou plus) à 180°C ...
J'accompagne ce délicieux Tian de boulgour .. Et tout le monde se régale !!
Bon appétit !