Tian de haricots verts tomates mozarella et chorizo

En accompagnement ou en repas, ce plat est excellent !

ingrédients :

• 1 échalote
• 400 g de haricots verts cuits
• 1 petit pot de purée de tomate
• 3 tomates
• 1 boule de mozarella
• 10 tranches fines de chorizo
• huile d'olive

Dans un plat allant au four, ajoutez un peu d'huile d'olive et l'échalote ciselée.

Ajoutez les haricots verts ainsi que la purée de tomate.

Ajoutez les tomates coupées en rondelles ainsi que les tranches de chorizo.

Ajoutez des tranches de mozzarella entre les tomates et le chorizo. Faites cuire dans un four chaud à 180°C pendant 30 minutes environ, veillez à ce que la mozzarella ne soit pas brûlée.

Bon appétit !!