Frites de patates douces au four

Savez-vous que la patate douce possède des vertus qui nous aideraient à favoriser un état de bonne santé :

1. elle prévient les maladies cardivasculaires
2. elle améliore la fonction du foie
3. elle aide à combattre le diabète
4. elle stimule le système immunitaire

et son petit goût de noisette vous fera craquer ! Voici une recette facile, saine et délicieuse :

Ingrédients : pour 4

• 2 patates douces
• 2 càs d'huile d'olive
• sel
• romarin ou les herbes que vous aimez

Couper les patates douces en frites. Mélanger les avec l'huile d'olive, le sel et le romarin. Faire cuire dans un four chaud à 180°C pendant environ 25 minutes en surveillant la cuisson.

Bon appétit !