Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Tout le monde les adore ! Rien à voir avec les cochonneries vendues dans le commerce. De plus la réalisation de ces nuggets est un jeu d'enfant !

​Ingrédients : pour 4

• ​ 4 escalopes de dinde
• ​1/2 paquet de pétales de maïs
• ​1 oeuf
• ​sel
• ​poivre
• ​une sauce (maison de préférence) pour l'accompagnement

​

Dans un sac à congélation fermé, écrasez les pétales de maïs pour en faire de la chapelure.

Coupez les escalopes en fines lanières. Trempez la viande dans l'oeuf battu puis dans le maïs écrasé.

Posez les nuggets sur un plat allant au four. Faites les cuire dans un four chaud à 180°C pendant 20 minutes environ. Surveillez la cuisson !

Dégustez les bien chaudes !

Bon appétit !