C'est à la sortie du four qu'on ne peut lui résister ! Délicieuse #tarte aux pommes, un classique qui plaît toujours !
Ingrédients :
- 1 pâte brisée ou sablée
- 5 belles pommes
- 2 oeufs
- 20 cl de crème (épaisse de préférence)
- 2 càs de sucre
- 1 càc de cannelle
Epluchez les pommes et coupez les en tronçons. Déposez les joliment sur la pâte à tarte. N'hésitez à mettre beaucoup de pommes !
Mélangez la créme, les oeufs, le sucre et la cannelle.
Nappez les pommes avec la crème obtenue.
Enfournez la tarte 30 minutes à 200°C.
Elle se déguste encore tiède ... c'est parce qu'elle n'a pas eu le temps de refroidir !