750 grammes
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2015-09-16T16:09:11+02:00

Tarte normande

Publié par Piment en cuisine
Tarte normande

C'est à la sortie du four qu'on ne peut lui résister ! Délicieuse #tarte aux pommes, un classique qui plaît toujours !

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée ou sablée
  • 5 belles pommes
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème (épaisse de préférence)
  • 2 càs de sucre
  • 1 càc de cannelle
Tarte normande

Epluchez les pommes et coupez les en tronçons. Déposez les joliment sur la pâte à tarte. N'hésitez à mettre beaucoup de pommes !

Tarte normande

Mélangez la créme, les oeufs, le sucre et la cannelle.

Tarte normande

Nappez les pommes avec la crème obtenue.

Tarte normande

Enfournez la tarte 30 minutes à 200°C.

Elle se déguste encore tiède ... c'est parce qu'elle n'a pas eu le temps de refroidir !

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