Ici, l'acidité de la rhubarbe est atténuée par l'onctuosité de la banane et adoucie par la fraise... un succès garanti !
ingrédients :
- 500 g de rhubarbe (vous pouvez l'acheter déjà découpée surgelée chez Picard si vous avez la flemme de la nettoyer ..)
- 2 bananes
- 250 g de fraises
- 2 càs de miel
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de flocon d'avoine
- 175 g de sucre
- 1 càc de cannelle
Coupez la rhubarbe, les bananes et les fraises en morceaux et mettez les dans un plat allant au four. Répartir le miel.