Petites brochettes de poulet aux trois saveurs .

Aussi jolies que délicieuses ces petites brochettes de poulet !

Elles s' adaptent aussi bien pour un barbecue, pour un pique-nique ou tout simplement un déjeuner !

Ingrédients : 4 pers

• 4 escalopes de poulet
• 1 bol de graines de sésame
• 1 bol de graines de pavot
• 1 bol d'oignons frits (rayon épices dans les supermarchés)
• 1 oeuf
• des piques à brochettes

Coupez le poulet en fines lanières. Trempez les dans l'oeuf battu, puis dans les graines de sésame.

Faites de même pour les graines de pavot et l'oignon frit.

Piquez les morceaux de poulet sur les tiges pour brochettes. Posez les sur une plaque allant au four. Faites les cuire dans un four à 200°C pendant 20 minutes.

Dégustez vos brochettes avec la sauce de votre choix (au yaourt par exemple), accompagnées de légumes juste poêlés.

Bon appétit