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l'amande et la cerise offrent à ce moelleux beaucoup de saveurs !
Ingrédients :
- 300 g de cerises dénoyautées
- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 càs de farine
- 30 g de beurre fondu
Dans un bol, mélangez le sucre et les cerises et laissez infuser 1 heure. Puis battre les oeufs.
Ajoutez les cerises.
Ajoutez la poudre d'amande et la farine et mélangez.
Dans un moule beurrée, ajoutez la préparation et faire cuire 30 minutes dans un four chaud à 180°C.
Ce gâteau se déguste tiède ...
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