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Crémeuses à souhait ! Ces courgettes accompagneront parfaitement vos viandes grillées !
Ingrédients :
- 4 belles courgettes rondes
- 1 pot de brocciu corse (ou de la brousse ou de la ricotta à vous de choisir)
- sel
- poivre
- zaatar (mélange libanais) ou du cumin tout simplement
Evidez les courgettes et remplissez les de Brocciu.
Assaisonnez les avec les épices . Faites les cuire dans un four chaud à 180°C pendant 30 minutes environ.
Dégustez les accompagnées de viandes grillées .
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