dessert au chocolat sans oeufs

Voici une recette de crème vite prête onctueuse et délicieuse !

Ingrédients : pour 6 pots

• 1 litre de lait froid
• 50 g de fécule de maïs
• 200 g de chocolat noir ou au lait

Mélangez le lait et la fécule. Faites chauffer tout en remuant. Un fois une consistance de béchamel obtenue éteignez le feu. Ajoutez le chocolat et remuez pour le faire fondre.Mettez votre préparation dans des petits pots et laissez les refroidir avant de les déguster !

NB : si vous utilisez uniquement du chocolat noir, pour pouvez rajouter un peu sucre. Inutile pour le chocolat au lait qui est déjà sucré.