repas complet aux saveurs du sud ouest ...
Ingrédients : pour 4
- une belle salade verte
- quelques feuilles de roquette
- du pain rassis pour les croûtons
- 2 gousses d'ail
- 2 bols de haricots verts frais ou congelés
- 2 pommes de terre
- 1 tasse de pignon de pin
- 1 bol de petites tomates
- tranches de magret séché : 1 paquet
- des copeaux de parmesan
- de l'huile de noix ou de noisettes
- du vinaigre
- de la moutarde