Cupcakes aux biscuits Oreo

Puissants et crémeux à souhait ! Les enfants adorent ...!

Ingrédients : 10 environ

• 100 g de farine blanche
• 100 g de cacao amer en poudre
• 1 sachet de levure chimiqie
• 1 gousse de vanille grattée
• 150 g de sucre
• 200 g de beurre mou
• 150 g de fromage frais et crémeux
• 80 g de sucre glace
• 10 biscuits oreo
• 4 oeufs

Mélangez les poudres : farine, levure, cacao, vanille.

Mélangez le sucre et les oeufs afin que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre mou et mélangez bien.

Ajoutez à la préparation le mélange farine, cacao, levure.

Concassez 3 biscuits au couteau .

Ajoutez les à la pâte.

Déposez la pâte dans 10 moules à muffins et faites les cuire 20 minutes dans un four chaud à 180 degrés.

Pendant ce temps, mélangez le fromage frais avec le sucre glace.

Ajoutez y 3 biscuits concassés.

Sortez les cupcakes du four , démoulez les et faites les bien refroidir.

Avant de les servir, posez sur le gâteau, une couche de mélange au fromage frais et un demi oreo pour la finition.

Croquez dedans et savourez !