Gâteau sport banane chocolat

Ce gâteau est idéal pour les sportifs , aussi pour aider les adolescents à bien démarrer leur journée et à tenir toute une matinée !

Ingrédients :

• 300 g de farine bio (bise)
• 150 g de cassonade (sucre brun)
• 3 bananes
• 1 yaourt
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 150 g de beurre mou
• 1 gousse de vanille
• 2 càs de cacao sans sucre
• 1 pincée de sel

Mélangez le beurre et la cassonade jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Ecrasez les bananes et mélangez les au yaourt.

Ajoutez les oeufs un à un au mélange beurre cassonade et mélangez.

Ajoutez le mélange banane yaourt à la préparation.

Ajoutez la farine, la levure,le cacao et le sel et mélangez.

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement graissé.

Enfournez dans un four à 180 degrés (thermostat 6) et faites cuire votre gâteau 45 minutes.

Attendez 15 minutes avant de le démouler .

Vous pouvez ajouter des noisettes, des noix , des pépites de chocolat pour encore plus de saveur ..