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2016-09-26T14:37:29+02:00

salade aux deux choux et noisettes croquantes

Publié par Piment en cuisine
salade aux deux choux et noisettes croquantes

Ingrédients :

  • 1/2 chou rouge
  • 1/2 chou blanc
  • 1 poignée de noisettes
  • 1 poignée de raisins secs
  • 1 pomme

pour la vinaigrette :

  • huile d'olive
  • vinaigre de cidre
  • 2 càc de miel
  • sel
  • poivre

Râpez les choux, vous pouvez le faire soit au couteau ou à l'aide d'un robot. Ajoutez les dés de pomme, les petits raisins secs et les noisettes torréfiées à la poêle. Accompagnez cette jolie salade d'une vinaigrette au miel !

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