Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-08-30T17:27:59+02:00

Salade de carottes à l'orange et pamplemousse

Publié par Piment en cuisine
Salade de carottes à l'orange et pamplemousse

Cette salade orientale est très rafraichissante, l'orange apporte l'acidité , le pamplemousse la fraîcheur, la carotte la couleur, les raisins la douceur et la menthe la saveur !

Merci à madame Granny pour la recette....

ingrédients : pour 6

  • 8 belles carottes
  • 2 oranges
  • 1 pamplemousse
  • 1 bol de raisins secs
  • 1 branche de menthe
  • 3 càs d'huile d'olive
Salade de carottes à l'orange et pamplemousse

Râper les carottes. Presser une orange.

Salade de carottes à l'orange et pamplemousse

Récupérer les suprêmes de l'autre orange et du pamplemousse.

Salade de carottes à l'orange et pamplemousse

Mélanger les carottes avec le jus de l'orange et l'huile d'olive. Ajouter les suprêmes des agrumes, les raisins, la menthe ciselée. Conservez la salade quelques heures au frais et dégustez la une jour de pleine chaleur ...

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog