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2015-11-13T13:41:30+01:00

Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Publié par Piment en cuisine
nuggets
nuggets

Tout le monde les adore ! Rien à voir avec les cochonneries vendues dans le commerce. De plus la réalisation de ces nuggets est un jeu d'enfant !

​Ingrédients : pour 4

  • ​ 4 escalopes de dinde
  • ​1/2 paquet de pétales de maïs
  • ​1 oeuf
  • ​sel
  • ​poivre
  • ​une sauce (maison de préférence) pour l'accompagnement

Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Dans un sac à congélation fermé, écrasez les pétales de maïs pour en faire de la chapelure.

Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Coupez les escalopes en fines lanières. Trempez la viande dans l'oeuf battu puis dans le maïs écrasé.

Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Posez les nuggets sur un plat allant au four. Faites les cuire dans un four chaud à 180°C pendant 20 minutes environ. Surveillez la cuisson !

Nuggets de dinde aux pétales de maïs

Dégustez les bien chaudes !

Bon appétit !

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commentaires

Cuisine Land 13/11/2015 16:07

On dirai trop les crispy tenders du KFC (que je n'ai pas mangé depuis des années) !
Je pense qu'en ajoutant des épices on pourrait peut être s'en rapprocher :-)

En tout cas ils font envie ;-P

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