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2015-09-17T15:29:10+02:00

La Galette bretonne au sarrasin

Publié par Piment en cuisine
La Galette bretonne au sarrasin

Et vous , vous l'aimez comment ?

Très faciles à réaliser et très rapides , les galettes plaisent à tout le monde . En effet, elles se déclinent en 1001 recettes... Voici un petit échantillon pour vous mettre l'eau à la bouche !

Ingrédients :

  • Personnellement, je les achète déjà prêtes (rayon pâtes des grandes surfaces). Inutile ne passer du temps à faire la pâte, préférez le consacrer à la garniture qui fera la réussite de votre galette !
  • des champignons frais juste poêlés dans un peu d'huile d'olive
  • une compotée de poireaux préparée maison.
  • du jambon
  • du lard fumé coupé en morceaux
  • des tranches de saumon
  • des oeufs
  • un bon fromage râpé
  • et tout ce que vous aimez ..
  • N'oubliez pas la petite salade qui accompagne merveilleusement bien un repas de galettes bretonnes au sarasin
La Galette bretonne au sarrasin

La "lardons, champignons, oeuf, fromage ".

La Galette bretonne au sarrasin

La "poireaux , lardons, champignons, fromage".

La Galette bretonne au sarrasin

La "saumon, poireaux, fromage"

A vous maintenant d'inventer votre propre recette !

Bon appétit !

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