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2014-11-12T15:08:58+01:00

galettes de sarrasin à la truite fumée et allumettes de pommes

Publié par Benou
galettes de sarrasin à la truite fumée et allumettes de pommes

ingrédients :

4 galettes de sarrasin

4 tranches de truite fumée

2 pommes acidulées

quelques gouttes de citron

4 càs de crème fraîche

Couper la galette en deux.

déposer sur chaque moitié 1/2 tranche de truite fumée, 1 càc de crème et un petit tas de pommes coupées en allumettes et arrosées de jus de citron.

Rouler la crêpe et la déguster avec une salade.

Bon appétit !

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